Domov >> Recepty << Polievky << Karfiolová polievka recept, so zemiakmi a mrkvou
PRÍSADY:
- maslo 1 polievková lyžica
- hladká múka 1 polievková lyžica
- mrkva 3 kusy
- karfiol 1 kus
- zeleninový bujón
- čierne korenie
- zemiaky 3 kusy
POSTUP:
Z múky a masla si v hrnci pripravíme zásmažku a zalejeme studenou vodou. Potom pridáme na kocky nakrájané zemiaky a mrkvu, ružičky karfiolu, zeleninový bujón a varíme pokiaľ zelenina nezmäkne. Na koniec dochutíme čiernym korením a vegetou.