Domov >> Recepty << Polievky << Hlivová polievka recept
PRÍSADY:
- hliva ustricová ¼ kg
- cibuľa
- olej 1 polievková lyžica
- smotana 1 deci
- mleta červená paprika
- mlete čierne korenie
- soľ
- hladká múka 1 polievková lyžica
POSTUP:
Umyté a pokrájané hlivy udusíme na oleji a spenenej cibuli. Zalejeme 1 litrom vody, okoreníme, osolíme a varíme do zmäknutia hlivy. Potom pridáme zápražku zo smotany a hladkej múky a necháme prevariť.